Chaque jeudi a partir de 8h, la place Henri Giraud s'eveille pour le marche provencal de Maussane-les-Alpilles. Entre huile AOP, produits du terroir et ambiance conviviale, faites une halte incontournable avant d'explorer le village et ses moulins.
Le marche de Maussane-les-Alpilles anime la place Henri Giraud tous les jeudis de 8h a 13h. Comme les autres marches des Alpilles, il se met en place des l'aube pour proposer le meilleur des producteurs locaux.
Arriver avant 10h permet de profiter des etals avant l'affluence, de stationner facilement et de discuter avec les commercants du village. Le coeur du marche reste pieton, privilegiez les parkings situes autour de la place et les rues adjacentes.
Acces : suivre la direction centre-village, bornes et parkings gratuits se trouvent autour de la place Henri Giraud.
Capitale de l'huile d'olive, Maussane-les-Alpilles met en avant les moulins de la Vallee des Baux et leurs cuvees AOP. Degustez huiles vertes et matures, olives cassees, tapenades et condiments prepares par les producteurs du village.
Les etals declinent aussi la gastronomie des Alpilles : fromages de chevre, miels de garrigue, amandes, fruits et legumes de saison cultives aux pieds des Alpilles. Certains producteurs bio proposent des paniers prets a emporter pour le dejeuner.
Les producteurs partagent volontiers recettes et accords mets-huiles pour sublimer vos trouvailles.
Sous les platanes, les etals colorent la place avec tissus, bouquets et paniers garnis. Le printemps et l'ete attirent visiteurs et habitues, alors que l'automne met a l'honneur les vendanges et l'arrivee des premiers moulins.
Le marche reste avant tout un lieu d'echange : les habitants viennent saluer leurs producteurs, les visiteurs decouvrent l'accent chantant et repartent avec des produits locaux des Alpilles prepares sur place.
Les degustations improvisees et discussions autour des recettes rythment la matinee.
Les artisans perpetuent les savoir-faire de l'artisanat des Alpilles : poteries, objets en bois d'olivier, tissus provencaux, creations en lave emaillee ou savons parfumes a l'huile locale.
Chaque stand presente des pieces en serie courte, ideales pour un cadeau authentique. En discutant avec les createurs, vous decouvrez aussi leurs ateliers disperses autour du village et dans la vallee.
Ramenez un souvenir durable : planches en bois d'olivier ou torchons tisses a Maussane.
Prolongez la matinee par la visite des moulins a huile du village pour suivre les etapes de fabrication de l'AOP Vallee des Baux. Les guides expliquent les cuves, la decantation et proposent une degustation.
Pour le dejeuner, reservez dans les restaurants de Maussane ou rejoignez les terrasses. Envie de decouvrir un autre marche ? Rendez-vous au marche de Fontvieille le lundi ou au marche d'Eygalieres le vendredi.
Le centre historique, ses placettes et ses fontaines sont a quelques minutes a pied de la place du marche.
Venir tot : les meilleures references partent vite. Arriver des 8h assure un large choix et des echanges privilegies avec les producteurs.
Stationnement : parkings gratuits autour de la place et aux entrees du village. Pensez au covoiturage pendant l'ete.
Autres marches : completez votre semaine avec le marche de Saint-Remy le mercredi ou le marche des Saintes-Maries-de-la-Mer le vendredi en bord de mer.
Ayez de la monnaie ou des jetons, tous les commercants n'acceptent pas la carte bancaire.
Boostez votre visibilité locale auprès d'une audience ultra-qualifiée dans les Alpilles.
Programme Pionniers 2025-2026 :
10 places seulement - Premiers arrivés, premiers servis !